Fava Tonka 100g

Empório Quatro Estrelas
1824
0 avaliações

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Fava Tonka 100g

A sementes do cumaru, também chamadas de favas tonka, favas tanha, favas da índia são usadas em gastronomia e viraram a coqueluche do momento pelos grandes Chefs.

Cumaru.

Fava baunilha.

Sugestão de Consumo: Deve ser usada ralada (num ralador fino, igual ao da noz moscada) em pequena quantidade. Seu aroma semelhante ao da baunilha vem exatamente da cumarina e torna as sobremesas deliciosamente perfumadas. Embora seu aroma lembre o da baunilha e possa  ser usado da mesma forma, é bom lembrar que não são iguais,. O aroma da fava tonka é único, típico , especial, inigualável.

Armazenamento: Deve ser conservado em recipiente fechado.


Fava Tonka 100g

R$ 35,00
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