{"product_id":"fumaca-em-po-100g13355-5","title":"Fumaça em Pó 100g","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003eAtenção: este produto é \u003cstrong\u003ea granel e não é enviado fracionado\u003c\/strong\u003e. Se você comprar 2 unidades de 100g, receberá \u003cstrong\u003eum pacote único com 200g\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eO que é fumaça em pó\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eA fumaça em pó é um tempero obtido a partir da condensação da fumaça de madeiras queimadas e posterior desidratação, resultando em um pó fácil de armazenar e usar no dia a dia. Ela entrega o sabor característico de defumado com praticidade, sem necessidade de equipamentos ou processo de defumação. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePara que serve fumaça em pó\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003ePerfeita para dar aquele toque “defumado” que deixa a receita mais marcante:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes bovinas, suínas e frango (grelhados, assados e na frigideira)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHambúrguer, linguiça e espetinhos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeixes e frutos do mar (com uso moderado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLegumes assados, batatas rústicas e cogumelos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolhos (barbecue, ketchup caseiro, maionese temperada)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopas, caldos e feijões, para aprofundar o sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComo usar fumaça em pó\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eA fumaça em pó é intensa — o segredo é começar com pouco e ajustar:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEm carnes\/legumes:\u003c\/strong\u003e misture uma pitada ao tempero (sal, alho, páprica, pimenta) e aplique antes de cozinhar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEm molhos:\u003c\/strong\u003e adicione aos poucos e prove; ela “cresce” no sabor conforme o molho apura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEm caldos e sopas:\u003c\/strong\u003e use uma pitada no final para não dominar o prato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDicas para acertar o ponto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara um defumado \u003cstrong\u003esuave\u003c\/strong\u003e, use uma pitada e complemente com páprica e ervas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara um defumado \u003cstrong\u003emais presente\u003c\/strong\u003e, aumente aos poucos e deixe o preparo “descansar” alguns minutos antes de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina muito bem com receitas de perfil barbecue e temperos como páprica, cominho e pimenta-do-reino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Depois de aberto, mantenha o produto bem fechado para preservar aroma e qualidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerguntas frequentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO que é fumaça em pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eÉ um tempero em pó feito a partir da fumaça condensada e desidratada, que adiciona sabor defumado.\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePara que serve fumaça em pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eServe para dar sabor defumado a carnes, legumes, molhos, sopas e receitas estilo barbecue.\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComo usar fumaça em pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eUse em pequenas quantidades, misture ao tempero ou ao molho e ajuste aos poucos provando.\u003c\/div\u003e","brand":"Empório Quatro Estrelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44190924079169,"sku":"13355-5","price":3.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/233-FumacaPo-EmporioQuatroEstrelas.png?v=1783977049","url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/products\/fumaca-em-po-100g13355-5","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}