{"product_id":"farinha-de-trigo-sarraceno-100g10774-7","title":"Farinha de Trigo Sarraceno 100g","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003eAtenção: \u003cstrong\u003eproduto a granel não é enviado fracionado\u003c\/strong\u003e. Se você comprar \u003cstrong\u003e2 unidades de 100g\u003c\/strong\u003e, enviamos \u003cstrong\u003e1 pacote único com 200g\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003cstrong\u003efarinha de trigo sarraceno\u003c\/strong\u003e é obtida da moagem do trigo sarraceno, um \u003cstrong\u003epseudocereal\u003c\/strong\u003e (apesar do nome, não é trigo). Ela tem sabor característico — levemente tostado\/“amendoado” — e deixa as receitas com um aspecto mais rústico e apetitoso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQuando usar no dia a dia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanquecas e crepes:\u003c\/strong\u003e textura macia com sabor marcante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePães e bolos:\u003c\/strong\u003e adiciona corpo e coloração mais escura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassas e preparos salgados:\u003c\/strong\u003e ótima para panados, mingaus e espessamento de caldos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDicas para acertar a receita\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEm pães e bolos, experimente \u003cstrong\u003emisturar com outras farinhas\u003c\/strong\u003e para equilibrar textura e crescimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEm panquecas e massas, ajuste a hidratação: ela pode pedir \u003cstrong\u003eum pouco mais de líquido\u003c\/strong\u003e para ficar no ponto ideal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara um sabor mais suave, combine com ingredientes como cacau, canela, baunilha, ervas ou queijos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSabor e textura\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eA farinha de trigo sarraceno tem presença: ela entrega um sabor mais intenso do que farinhas tradicionais e uma textura mais “artesanal”. Isso é perfeito para quem gosta de receitas com personalidade — do café da manhã ao jantar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerguntas frequentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO que é trigo sarraceno?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eÉ um pseudocereal: não é trigo, e suas sementes são usadas como grãos e farinhas.\u003c\/div\u003e","brand":"Empório Quatro Estrelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44188869853249,"sku":"10774-7","price":4.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/Farinha-de-Trigo-Sarraceno-100g.png?v=1783972692","url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/products\/farinha-de-trigo-sarraceno-100g10774-7","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}