{"product_id":"farinha-de-trigo-integral-500g10644-3","title":"Farinha de Trigo Integral 500g","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003eEste produto é a granel e \u003cstrong\u003enão é enviado fracionado\u003c\/strong\u003e: ao comprar \u003cstrong\u003e2 unidades de 500g\u003c\/strong\u003e, você recebe \u003cstrong\u003e1 pacote único com 1kg\u003c\/strong\u003e, embalado com o peso total.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eO que é\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eA \u003cstrong\u003efarinha integral de trigo\u003c\/strong\u003e é obtida a partir do grão de trigo com maior aproveitamento de suas partes, resultando em uma farinha de cor mais escura, aroma característico e sabor levemente mais marcante do que a versão branca. É uma opção prática para quem quer incluir preparos integrais no cardápio sem mudar completamente a rotina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrincipais usos na cozinha\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eUse a farinha de trigo integral em receitas doces e salgadas, como:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePães caseiros e pães de forma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolos, muffins e cookies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanquecas, waffles e crepes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassas e bases rústicas (tortas, empadas e quiches)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisturas com outras farinhas (para ajustar leveza e maciez)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComo obter melhor textura nas receitas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eA farinha integral tende a deixar a massa mais densa. Para equilibrar o resultado:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMisture com farinha branca ou outras farinhas, se quiser uma massa mais leve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumente um pouco a hidratação (água\/leite) e respeite o tempo de descanso da massa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEm pães, capriche na sova e deixe fermentar bem para ganhar maciez\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSabor e acabamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eEla traz um toque mais “rústico” e aromático, ótimo para receitas com:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMel, canela, cacau, banana e maçã (doces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErvas, azeite, queijos e sementes (salgados)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIogurte, limão e especiarias (massas equilibradas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eConserve em \u003cstrong\u003elocal seco, fresco e protegido da luz\u003c\/strong\u003e. Depois de aberto, mantenha em \u003cstrong\u003erecipiente bem fechado\u003c\/strong\u003e para evitar umidade e preservar aroma e qualidade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerguntas frequentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO que é farinha de trigo integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eÉ a farinha feita do grão de trigo integral, com sabor mais rústico e textura mais encorpada.\u003c\/div\u003e","brand":"Empório Quatro Estrelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44188861759553,"sku":"10644-3","price":6.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/Farinha-de-Trigo-Integral-500g.png?v=1783972448","url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/products\/farinha-de-trigo-integral-500g10644-3","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}