{"product_id":"azeite-de-oliva-extra-virgem-500ml-alamos13532-0","title":"Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml Álamos","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003e\u003cp\u003eO azeite virgem extra Álamos é um produto de alta qualidade. Produzido no Lagar Cartuxa, na Herdade do Álamo da Horta, este azeite apresenta características próprias que lhe advêm das azeitonas Galega e Cobrançosa, às quais se juntaram azeitonas Arbequina, todas elas criteriosamente seleccionadas. As características de cheiro e sabor do azeite Álamos e o equilíbrio entre os seus diversos atributos olfacto-gustativos, fazem dele um ingrediente de excepção para enriquecer, ainda mais, toda a variedade da gastronomia mediterrânea. FICHA TÉCNICA Região - Alentejo (Portugal) Produtor - Fundação Eugénio de Almeida Prova - Este azeite apresenta um aroma frutado suave e sabor delicado de azeitonas maduras, com ligeiro amargo e picante. Harmonização - indicado para pratos de peixe fresco ou seco cozidos, como por exemplo bacalhau, mariscos cozidos, carnes assadas ou grelhadas, frituras, molhos e maioneses. Acidez - 0,3% Azeitona - Galega, Cobrançosa e Arbequina. PARÂMETROS QUÍMICOS Acidez máxima - 0,3% Índice de Peróxidos - Elt;10mEq\/kg. Extinção específica no ultravioleta - 270nm Elt; 0.22 Delta K Elt; 0.01 DISPONÍVEL - 500ml e 5L\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Álamos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44190952718401,"sku":"13532-0","price":95.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/46-Azeite500ml-Alamos-EmporioQuatroEstrelas.png?v=1783977087","url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/products\/azeite-de-oliva-extra-virgem-500ml-alamos13532-0","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}