{"product_id":"amendoa-crua-10kg16735-2","title":"Amêndoa Crua 10Kg","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003eA \u003cstrong\u003eamêndoa crua\u003c\/strong\u003e é uma oleaginosa de sabor suave e textura firme, perfeita para quem busca um ingrediente versátil para \u003cstrong\u003eprodução\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erevenda\u003c\/strong\u003e e uso culinário em grande volume. Por ser naturalmente “neutra” no paladar, combina com doces e salgados, entrega um acabamento elegante em receitas e permite diferentes finalizações: inteira, picada, triturada ou transformada em pasta. \u003cbr\u003eUm diferencial importante do formato de atacado é a \u003cstrong\u003epadronização\u003c\/strong\u003e no dia a dia: você ganha previsibilidade de uso, porciona com facilidade e mantém a operação abastecida com menos reposições. Além disso, a embalagem a vácuo ajuda a preservar a qualidade do produto por mais tempo, mantendo a amêndoa mais protegida durante o transporte e o manuseio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDiferenciais para quem compra em volume\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente coringa para linhas de confeitaria, padaria, cafeteria e cozinhas em geral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor suave: combina com chocolate, frutas, especiarias, mel e receitas salgadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura firme, ideal para triturar e criar crostas, farofas e bases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalagem a vácuo: mais praticidade para armazenamento e organização do estoque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicações na produção\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfeitaria:\u003c\/strong\u003e brownies, cookies, bolos, tortas, praliné e decorações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranolas e mixes:\u003c\/strong\u003e com sementes, frutas secas e chocolate em gotas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastas e cremes:\u003c\/strong\u003e pasta de amêndoas, bases para recheios e smoothies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinalizações:\u003c\/strong\u003e laminada na hora, picada ou como “topping” crocante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeias de preparo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTriture para fazer \u003cstrong\u003efarinha de amêndoas\u003c\/strong\u003e e usar em massas e empanados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorre levemente para realçar aroma e trazer uma \u003cstrong\u003ecrocância mais marcada\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePique para incorporar em recheios, coberturas e bases de torta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQualidade percebida no prato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e A amêndoa crua adiciona \u003cstrong\u003ecor, textura e sofisticação\u003c\/strong\u003e sem “brigar” com os outros ingredientes. Em receitas doces, equilibra a doçura; em preparos salgados, cria contraste e acabamento. É um ingrediente que valoriza o visual e melhora a experiência de mordida — do crocante ao mais cremoso, dependendo do corte e do preparo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAmendoa tem proteina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e Sim. É fonte de proteína vegetal (aprox. 22g por 100g, podendo variar por lote). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePolítica de Trocas e Devoluções:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e Caso o produto apresente avarias ou problemas no transporte, entre em contato com o nosso SAC (sac@emporioquatroestrelas.com.br) em até 48h após o recebimento. Podemos solicitar fotos para análise e realizamos a troca sem custo de frete.\u003c\/div\u003e","brand":"Empório Quatro Estrelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44191209979969,"sku":"16735-2","price":1035.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/CX-100000-ProEmbImagem-4227.jpg?v=1783977541","url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/products\/amendoa-crua-10kg16735-2","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}