{"product_id":"acucar-mascavo-10kg19227-9","title":"Açúcar Mascavo 10Kg","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003eProduto a granel: \u003cstrong\u003enão enviamos fracionado\u003c\/strong\u003e. Ao comprar mais de 1 unidade, o envio pode ser feito em \u003cstrong\u003eum pacote único\u003c\/strong\u003e com o peso total (ex.: 2 unidades = 20kg).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar mascavo claro: sabor e cor que valorizam receitas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eO açúcar mascavo claro é uma opção prática para quem quer adoçar com mais personalidade: ele traz notas suaves de melaço, cor dourada e um aroma levemente caramelizado que aparece no preparo. Por ser obtido a partir do cozimento do caldo de cana e passar por menos etapas de refino, mantém características naturais que deixam o sabor mais “redondo” quando comparado ao açúcar branco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOnde ele brilha na cozinha\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfeitaria e panificação:\u003c\/strong\u003e bolos, cookies, pães doces, muffins, brownie e coberturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBebidas quentes:\u003c\/strong\u003e café, cappuccino, chás e chocolate quente (dissolve bem e perfuma).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldas e xaropes:\u003c\/strong\u003e ótimo para caldas mais escurinhas e com toque tostado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranolas e mixes:\u003c\/strong\u003e dá um dulçor mais profundo e ajuda na textura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComo usar no dia a dia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eVocê pode usar o açúcar mascavo no lugar do açúcar comum em praticamente todas as receitas. O resultado tende a ficar com \u003cstrong\u003ecor mais quente\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esabor mais encorpado\u003c\/strong\u003e, especialmente em preparos com especiarias (canela, gengibre, cravo) e cacau.\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFormato atacado: rendimento e praticidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003ePara produção, porcionamento e reposição de estoque, o formato a granel é ideal: você ganha agilidade no dia a dia, padroniza o uso nas receitas e mantém um ingrediente essencial sempre disponível para demandas maiores.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMascavo ou demerara: qual escolher?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003eDepende do resultado que você quer na receita:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMascavo:\u003c\/strong\u003e sabor mais marcante, com notas de melaço e cor mais intensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDemerara:\u003c\/strong\u003e sabor mais neutro e leve, costuma “sumir” mais no preparo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe a ideia é dar personalidade e um toque caramelizado, o mascavo costuma ser a melhor pedida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerguntas frequentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePara que serve o açúcar mascavo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003ePara adoçar bebidas e receitas, trazendo sabor caramelizado e cor dourada ao preparo.\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComo é feito o açúcar mascavo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eÉ produzido a partir do cozimento do caldo de cana, com menos refino, preservando traços de melaço.\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual o melhor: açúcar mascavo ou demerara?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003eDepende da receita: mascavo tem sabor mais marcante; demerara é mais neutro e suave.\u003c\/div\u003e","brand":"Empório Quatro Estrelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44191598673985,"sku":"19227-9","price":150.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/FD-100000-ProEmbImagem-4603.jpg?v=1783978274","url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/products\/acucar-mascavo-10kg19227-9","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}