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O pinhão é a semente nutritiva do pinheiro-bravo, valorizada no sul do Brasil por seu rico perfil nutricional. Fonte de carboidratos complexos, proteínas, fibras, vitaminas C e do complexo B, além de minerais como potássio e magnésio, fósforo, enxofre e sódio. oferece energia sustentada e benefícios à saúde. Pode ser cozido, assado ou usado em variadas receitas, desde sopas até confeitaria. Culturalmente significativo, o pinhão é essencial nas festas juninas, proporcionando uma experiência culinária única e enriquecedora.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.
sem conservante
vegetariano
veganoO pinhão, semente comestível do pinheiro-bravo (Araucaria angustifolia), é um alimento tradicional e nutritivo muito apreciado no sul do Brasil. Rico em carboidratos complexos, proteínas, fibras, vitaminas como C e do complexo B, e minerais como potássio, magnésio e zinco, o pinhão oferece uma excelente fonte de energia e nutrientes essenciais. Consumido principalmente durante os meses de inverno, o pinhão pode ser preparado de várias maneiras: cozido em água salgada até ficar macio, assado no forno ou na brasa para realçar seu sabor, ou ainda utilizado em uma diversidade de pratos culinários, desde sopas e risotos até bolos e outras receitas de confeitaria. Seu sabor único e textura agradável o tornam um ingrediente versátil e delicioso.
No Empório Quatro Estrelas, a excelência é o nosso padrão, especialmente quando se trata de nossos produtos a granel. Comprometidos com a qualidade e a frescura, garantimos que cada seleção de nossos produtos não só atenda, mas exceda suas expectativas diárias de bem-estar e sabor. Fazemos isso através de um processo cuidadoso que começa com uma escolha meticulosa dos produtos, seguida por um empacotamento a vácuo que preserva a vida útil, mantendo os nutrientes intactos por muito mais tempo. Nossos produtos viajam por todo o Brasil, chegando à sua porta com a garantia de qualidade e frescor que só o Empório Quatro Estrelas pode oferecer.
- Ingredientes naturais de alta qualidade, selecionados com rigor.
- Embalagem a vácuo que prolonga a vida útil e preserva os nutrientes.
- Frescor garantido, com todo o processo cuidadoso de separação à embalagem.
- Entrega em qualquer parte do Brasil, garantindo praticidade e satisfação.
- Produtos que mantêm seus benefícios nutricionais por um período prolongado.
Receba no conforto de sua casa produtos tão práticos quanto nutritivos. Consulte nosso departamento de FRUTAS SECAS e OLEAGINOSAS fique por dentro das melhores oportunidades para adquirir seus itens saudáveis e selecionados, sempre com a confiança e qualidade do Empório Quatro Estrelas.
Semente de pinhão crua.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Uma semente que não se come crua. A forma mais comum de preparar é cozida na panela de pressão, cozimento de aproximadamente 30 a 40 minutos com ou sem uma pitada de sal para realçar o sabor. Depois, tem que descascar e pronto. Pode ser consumida pura ou em preparações como arroz ou carne ou bolo e qualquer forma é sempre muito boa.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 100g | %VD | |
| Valor energético | 177kcal | 8,85% |
| Carboidratos | 37,95g | 12,65% |
| Proteínas | 3,31g | 4,41% |
| Gorduras totais | 1,26g | 2,29% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0mg | 0% |
| Fibra alimentar | 5,72g | 22,88% |
| Sódio | 0mg | 0% |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores diários não estabelecidos.
