Molho Inglês 150ml Lea E Perrins

Com receita secreta guardada há quase 200 anos, o Molho Inglês Lea Eamp; Perrins é reconhecido como o molho inglês original. Produzido na terra da rainha, o produto matura por três anos antes de ser vendido. Apesar do segredo da fórmula original, sabe-se que o molho é composto por anchovas em salmoura, especiarias, extrato de tamarindo, vinagre, vinagre de malte, melaço, sal, cebola, alho e açúcar. Segundo a lenda, a receita foi trazida da Índia por um nobre inglês, que, ao voltar para a terra natal, entregou os ingredientes e delegou a preparação para dois irmãos, donos de uma farmácia de manipulação. Inicialmente, a mistura ficou ruim e foi esquecida durante alguns anos em um porão. Quando foi reencontrada, a mistura havia maturado e adquirido um sabor delicioso. Em 1837, passou a ser produzido em grande escala para comercialização do Worcestershire Sauce.