{"title":"Redmond","description":null,"products":[{"product_id":"sal-fino-real-salt-284g-redmond15948-7","title":"Sal Fino Real Salt 284g Redmond","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003e\n\u003cp\u003eTenha sempre contigo o Sal Integral Reak Salt Cristais Finos Shaker 284g para adicionar minerais biodisponíveis de forma prática em todas as suas refeições.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEle é extraído de depósitos de sal provenientes de um oceano pré-histórico conhecido como Sundance, numa região hoje ocupada pelo estado americano de Utah. Esses depósitos ficam a 300 pés abaixo do nível do mar e selados por uma camada de argila bentonita resultante de erupções vulcânicas no fundo do antigo mar pristino, permanecendo livres de contato com o ar, toxinas e poluentes. Diferentemente das águas oceânicas de hoje, as quais são expostas a substâncias como mercúrio, plástico, toxinas do petróleo e compostos químicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém de uma composição completa de minerais, o Sal Integral Real Salt Cristais Finos Shaker 284g apresenta um sabor sutil com notas levemente doces, diferente de qualquer sal na terra. Por isso é o preferido de chefs e culinaristas nos EUA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutro diferencial do Real Salt é que ele é o único sal rosa integral com 100% de rastreabilidade já que vem de uma única fonte, intocada e preservada ao longo de milhares de anos. Enquanto há dezenas de concessões para a extração do sal do Hymalaia, o Sal Integral Real Salt é extraído por uma única empresa que detém a sua concessão desde que foi descoberto nas propriedades agrícolas da família. Por isso cada lote de Real Salt passa por análise elementar (acesse aqui) que afere pureza e teor de minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE por falar em minerais, o Sal Integral Real Salt Cristais Finos possui mais de 80, porém por uma questão de coerência e transparência, atribuímos a ele cerca de 63 minerais que estão presentes em quantidades relevantes o suficiente para um sal. As empresas que atribuem mais de 80 minerais a um sal certamente sabem que parte deles não é em quantidade relevante, porém mesmo assim induzem o consumidor a erro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEle é livre de aditivos químicos ou ingredientes anti-aglutinantes e não passa por qualquer processo de refinamento: por isso é “cru”, integral, puro e natural como a natureza o fez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA camada natural de argila bentonita que cobre os depósitos do Real Salt Redmond preserva íntegros todos os nutrientes e faz com que o iodo inerente ao sal não evapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO iodo é um nutriente essencial para o corpo humano. Para suprir a deficiência deste mineral, muitos dos sais encontrados no mercado adicionam iodeto de potássio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHá pesquisas que indicam que quando o iodo é adicionado a alimentos, apenas 10% dele é aproveitado pelo corpo, diferente do iodo naturalmente presente no sal e equilibrado por outros minerais, o qual é altamente biodisponível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Redmond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44191142182977,"sku":"15948-7","price":78.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/Sal-Fino-Real-Salt-284g-Redmond-ProImagem-7802.jpg?v=1783977431"},{"product_id":"sal-integral-grosso-real-salt-454g-redmond15974-6","title":"Sal Integral Grosso Real Salt 454g Redmond","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003e\n\u003cp\u003eA Redmond é uma empresa comprometida em entregar ativos puros e de qualidade. O Real Salt é extraído desde 1958 de um antigo fundo do mar em Utah (EUA) e somente a Redmond possui a concessão para extração, diferente de outros sais rosas. O Sal Integral Cristais Finos Real Salt Redmond mantém seus 60 minerais naturais preservados; não contém aditivos químicos nem compressivos térmicos. Por isso, é o preferido entre chefs e nutricionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ o único sal com 100% de rastreabilidade. Sua extração é feita dentro dos padrões de trabalho ético e do extrativismo sustentável, desde 1958, de um mar pré-histórico que ficou selado durante muitos anos dentro das montanhas de Utah, EUA. Os cristais grossos desse sal marinho devem ser usados no moedor ou povilhados em assados, como carnes e frutos do mar, e para abastecer os saleiros da mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Redmond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44191142936641,"sku":"15974-6","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/REAL-SALT-GROSSO.jpg?v=1783977433"},{"product_id":"sal-integral-cristais-finos-real-salt-737g-redmond23630-0","title":"Sal Integral Cristais Finos Real Salt 737g Redmond","description":"\u003cdiv class=\"prod-descricao\"\u003e\n\u003cp\u003eA Redmond é uma empresa comprometida em entregar ativos puros e de qualidade. O Real Salt é extraído desde 1958 de um antigo fundo do mar em Utah (EUA) e somente a Redmond possui a concessão para extração, diferente de outros sais rosas. O Sal Integral Cristais Finos Real Salt Redmond mantém seus 60 minerais naturais preservados; não contém aditivos químicos nem compressivos térmicos. Por isso, é o preferido entre chefs e nutricionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ o único sal com 100% de rastreabilidade. Sua extração é feita dentro dos padrões de trabalho ético e do extrativismo sustentável, desde 1958, de um mar pré-histórico que ficou selado durante muitos anos dentro das montanhas de Utah, EUA. Os cristais finos desse sal marinho são perfeitos para temperar a comida, dissolver na água quente, colocar nos assados e abastecer os saleiros da mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Redmond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44191821561921,"sku":"23630-0","price":129.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7831\/5841\/files\/REAL-SALT-FINO.jpg?v=1783978717"}],"url":"https:\/\/www.emporioquatroestrelas.com.br\/collections\/redmond.oembed","provider":"Emporio Quatro Estrelas ","version":"1.0","type":"link"}