Açafrão Nacional em Pó 100g

Açafrão nacional em pó é uma versão local do tempero conhecido como açafrão, produzido no Brasil. Embora seja diferente do açafrão extraído da flor Crocus sativus, o açafrão nacional em pó é feito a partir da raiz da planta Curcuma longa, também conhecida como cúrcuma. Ele é reconhecido pela sua cor amarela vibrante e sabor terroso, sendo usado na culinária brasileira para colorir e aromatizar diversos pratos, como arroz, sopas, ensopados, carnes e peixes. Além disso, o açafrão nacional em pó é valorizado por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo também utilizado na medicina tradicional.

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